SOCIEDAD
Copa Culinaria Carozzi realizó etapa clasificatoria regional en Antofagasta
Participantes de Iquique, Tocopilla, Calama y Antofagasta se dieron cita en el área de Gastronomía Internacional del Centro de Formación Técnica Santo Tomás, para ser parte de la etapa clasificatoria de la 8ª edición de la Copa Culinaria Carozzi, organizada por Agencia la Feria y transmitida por primera vez este año por las pantallas de Canal 13. Divididos en dos categorías, junior, para estudiantes de gastronomía o carreras afines, y senior, para chefs de restoranes, hoteles o emprendimientos relacionados, debieron [Seguir leyendo]