papa

En la última semana, el precio de la papa en Chile sufrió un alza abrupta, que en algunos casos superó el 40%. Sin ir más lejos, en Calama ya se puede encontrar el kilo de papa a un precio de 1500 pesos, siendo que a inicios de agosto, era de un valor muy por debajo de los mil pesos. Ante esto, es que desde el Gobierno impulsaron la idea de comprar papa en Argentina, tal como lo informó el ministro [Seguir leyendo]

Pensar en el avance de la desertificación hacia el centro del país y la necesidad de generar nuevos cultivos que resistan esas condiciones, fue la motivación de la investigadora doctora Viviana Araus, del Instituto Milenio de Biología Integrativa (iBio), para desarrollar un ambicioso proyecto, con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) que apunta a establecer la papa del desierto como un nuevo cultivo capaz de crecer en suelos marginales. La papa del desierto (Hoffmannseggia doelli) es [Seguir leyendo]